Kirjaa varaukset salikartalle pöytä kerrallaan saapumisajan ja henkilömäärän kanssa. Salikartta näyttää numeroidut pöydät ja jokaisen varauksen henkilömäärän.
Lyhyesti: paperiseen vihkoon kirjatut varaukset on helppo menettää tai lukea väärin ruuhkaisessa palvelussa. 4restaurants.net vie varaukset ravintolan salikartalle: jokainen varaus istuu omassa pöydässään, ja siinä näkyvät saapumisaika ja henkilömäärä. Salin henkilökunta näkee yhdellä silmäyksellä, mitä on varattu ja milloin. Salikartta näyttää numeroidut pöydät ja jokaisen varauksen henkilömäärän, joten seurueen koko ja pöydän koko voi sovittaa yhteen. Varaukset ovat samassa alustassa kuin digitaalinen ruokalista ja pöytätilaukset.
Paperinen varauskirja kertoo, että kello 20 tulee neljä henkilöä, mutta ei sitä, mihin pöytään heidät istutetaan. 4restaurants.net sijoittaa jokaisen varauksen salikartalle sille pöydälle, jonka henkilökunta valitsee, päivämäärän, kellonajan ja henkilömäärän kanssa. Kartta seuraa salin todellista asettelua, joten henkilökunta näkee, mitkä pöydät on varattu kullekin palvelulle.
Jokaisessa varauksessa on henkilömäärä, kellonaika ja pöytä, johon se on sijoitettu, joten henkilökunta näkee yhdellä silmäyksellä, mihin pöytään ryhmä on varattu. Pöytävalinnan tekee tiimi, joten päätös siitä, kuka istuu minne, pysyy henkilökunnalla. Päivän lista muodostuu samoista kirjauksista, ja tulevien päivien varaukset pysyvät samalla salikartalla.
Jokaisessa varauksessa on henkilömäärä, ja salikartalla pöydät on numeroitu. Henkilökunta näkee kartalta, mihin pöytään kuinka suuri seurue on sijoitettu, ja voi siirtää varauksen toiseen pöytään, jos seurueen koko muuttuu.
Iso seurue sijoitetaan salikartalle kuten mikä tahansa muu varaus, päivämäärän, kellonajan ja henkilömäärän kanssa, joten henkilökunta löytää sen sekä kartalta että päivän listalta. Henkilömäärä näkyy kartalla, joten henkilökunta näkee, mahtuuko seurue valittuun pöytään.
Ravintolan henkilökunta. Varaus kirjataan salikartalle päivämäärän, kellonajan, henkilömäärän ja pöydän kanssa, ja se näkyy päivän listalla.
Kyllä. Jokaisessa varauksessa on henkilömäärä, ja salikartalla näkyvät numeroidut pöydät, joten henkilökunta näkee, mihin pöytään seurue on sijoitettu.
Kyllä. Salikartta seuraa ravintolasi asettelua, ja jokainen pöytä on omalla paikallaan. Varaukset sijoitetaan niihin pöytiin, ja henkilökunta näkee, mitkä ovat varattuina kullekin palvelulle.
Kyllä. Henkilökunta näkee päivän varaukset yhdessä listassa, ja jokaisen varauksen kellonaika ja henkilömäärä näkyvät salikartan vieressä.
Iso seurue sijoitetaan salikartalle kuten mikä tahansa muu varaus, päivämäärän, kellonajan ja henkilömäärän kanssa. Henkilömäärä näkyy kartalla, joten pöytä voidaan valita seurueen koon mukaan.
Kyllä. Tulevien päivien varaukset säilyvät alustassa samalla salikartalla kuin tämän päivän varaukset.
Piirrä ravintolasi salikartta numeroiduilla pöydillä ja kirjaa ensimmäinen varaus valittuun pöytään.
4restaurants.net sijoittaa varaukset ravintolan todelliselle salikartalle, pöydittäin, henkilömäärän ja kellonajan kanssa.
Olemme avoimia: tässä kohdin 4restaurants.net ei ole (vielä) paras valinta:
Sopii ravintoloille, jotka haluavat nähdä varaukset salikartalla eivätkä vihkossa. Jos yksikkö ei ota varauksia, moduuli on hyödyllinen lähinnä salikarttana.
| Toiminto | Rajoitus / laajuus | Saatavuus |
|---|---|---|
| Pöytävaraukset ja salin hallinta | Varaukset salikartalla: pöytä, henkilömäärä ja kellonaika | saatavilla |
| Digitaalinen ruokalista, reseptit ja raaka-ainekustannus | QR-ruokalista, annospaino, raaka-ainekustannus annoksittain | saatavilla |
| Pöytätilaukset | Tilaus otetaan pöydässä ja lähetetään keittiöön | saatavilla |
| Raaka-aineiden varastotasot | Varastotaso raaka-aineittain | saatavilla |
| Allergeenit ja HACCP | 14 EU-allergeenia annoksittain ja HACCP-lokit | saatavilla |
| Myyntiraportit | Raportit päivittäin, annoksittain ja tarjoilijoittain; verokuitti annetaan ravintolan omasta kassasta | saatavilla |
4restaurants.net kokoaa yhteen alustaan pöytävaraukset salikartalla, digitaalisen ruokalistan reseptikirjoineen ja raaka-ainekustannuksineen, pöytätilaukset keittiöön, raaka-aineiden varastotasot ja myyntiraportit, ilman useita erillisiä järjestelmiä.
Varaukset merkitään salikartalle numeroituihin pöytiin, ja jokaisessa varauksessa on päivämäärä, kellonaika ja henkilömäärä.
Reseptistä. Syötät annoksen raaka-aineet annospainoineen, ja alusta laskee annoksen raaka-ainekustannuksen reseptin raaka-aineista ja määristä.
Kyllä. Tarjoilija ottaa tilauksen pöydässä, ja alusta lähettää sen keittiöön. Tilaus pysyy kytkettynä pöytään ja tarjoilijaan.
Ei. Alusta toimii ravintolan oman rekisterikassan rinnalla, ja verokuitti annetaan kassasta. 4restaurants.net hoitaa salin, tilaukset, varastotasot ja raportit.
Myyntiraportit päivittäin, annoksittain ja tarjoilijoittain, jotta voit seurata salin ja tiimin myyntiä.
Kyllä. Annoksille voi merkitä 14 EU-allergeenia, ja HACCP-lokit kirjataan samaan alustaan.
