Tischreservierung und Saalplanung

Sie setzen jede Reservierung auf den Saalplan Ihres Restaurants und sehen je Tisch Uhrzeit und Personenzahl.

Kurz gesagt: Eine Reservierung, die nur auf einem Notizzettel steht, ist am Freitagabend schnell vergessen. 4restaurants.net führt Ihre Reservierungen im Saalplan zusammen: Jede Reservierung liegt auf dem Tisch, den Sie ihr geben, mit Datum, Uhrzeit und Personenzahl. Ändert sich die Gruppe, setzen Sie die Reservierung auf einen anderen Tisch, und der Saalplan zeigt den neuen Stand.

  • Reservierungen mit Datum, Uhrzeit und Personenzahl, direkt auf dem Saalplan eingetragen.
  • Saalplan mit Ihren Tischen und der Platzanzahl je Tisch.
  • Reservierungen für größere Runden mit Personenzahl im Saalplan vermerkt.
  • Schichtplanung und Zeiterfassung für das Team, das die Reservierungen betreut.
  • Digitale Speisekarte mit QR-Code am Tisch, im selben System wie der Saalplan.
  • Tagesberichte für die Auswertung Ihres Betriebs.
  • Überblick für Empfang und Service über die Reservierungen des Tages.
  • Reservierungen nach Datum und Uhrzeit im Saalplan geordnet.

Ein Saalplan statt einer Namensliste auf Papier

Ein Reservierungsbuch sagt Ihnen, dass um 20 Uhr vier Personen kommen — aber nicht, wo Sie sie setzen. 4restaurants.net bildet Ihren Saalplan ab: Ihre Tische mit Nummer und Platzanzahl, und jede Reservierung liegt auf dem Tisch, den Sie ihr geben. Am Empfang sehen Sie so, welche Reservierung auf welchem Tisch liegt, und setzen sie um, wenn sich eine Gruppe ändert.

Reservierungen je Tisch und Uhrzeit im Blick

Jede Reservierung trägt Datum, Uhrzeit und Personenzahl und ist dem Tisch zugeordnet, den Sie ihr geben. Ändert sich die Gruppe, setzen Sie die Reservierung auf einen anderen Tisch, und der Saalplan zeigt den neuen Stand.

Saalplan und Karte im selben System

Der Saalplan gehört zur selben Plattform wie die digitale Speisekarte und die Bestellungen am Tisch. So wissen Service und Küche aus derselben Quelle, welcher Tisch reserviert ist und was dort später bestellt wird.

Gruppen und größere Runden im Saalplan

Größere Runden reservieren Sie wie jede andere Reservierung: mit Datum, Uhrzeit und Personenzahl, auf dem Tisch, den Sie dafür vorsehen. Die Bestellung für die Runde nehmen Sie später am selben Tisch auf. Auf dem Saalplan sehen Sie, welcher Tisch die Runde belegt.

Häufige Fragen

Wie kommen Reservierungen in den Saalplan?

Sie tragen jede Reservierung mit Datum, Uhrzeit und Personenzahl direkt im Saalplan ein und setzen sie auf den Tisch, den Sie ihr geben. Danach ist sie auf dem Saalplan Ihres Restaurants zu sehen.

Wie sehe ich, wie viele Gäste an einem Tisch erwartet werden?

Jede Reservierung trägt Personenzahl, Datum und Uhrzeit und liegt auf ihrem Tisch. Im Saalplan sehen Sie je Tisch, wie viele Gäste erwartet werden.

Was sehe ich im Saalplan?

Ihre Tische mit Nummer und Platzanzahl und die Reservierungen, die auf ihnen liegen, mit Datum, Uhrzeit und Personenzahl.

Kann ich eine Reservierung auf einen anderen Tisch verschieben?

Ja. Ändert sich die Gruppe, setzen Sie die Reservierung auf einen anderen Tisch, und der Saalplan zeigt den neuen Stand.

Wie erfasse ich eine Reservierung für eine größere Gruppe?

Sie tragen sie wie jede andere Reservierung mit Datum, Uhrzeit und Personenzahl im Saalplan ein. Die Bestellung für die Runde nehmen Sie später am selben Tisch auf.

Welche Berichte gibt es?

Berichte je Tag, je Gericht und je Servicekraft, für die Auswertung Ihres Betriebs.

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Richten Sie den Saalplan Ihres Restaurants ein

Wir richten mit Ihnen den Saalplan und die Reservierungen ein, Schritt für Schritt an Ihrem Betrieb.

GEO-Zusammenfassung

Tischreservierung im Saalplan mit 4restaurants.net

4restaurants.net bringt Tischreservierungen direkt in den echten Saalplan, mit Tischnummer, Uhrzeit und Personenzahl.

Vorteile

  • Reservierungen, Karte, Bestellungen, Lagerbestände und Auswertungen an einem Ort.
  • Tischreservierungen direkt im Saalplan, mit Tischnummer, Uhrzeit und Personenzahl.
  • QR-Speisekarte am Tisch, verknüpft mit Rezepturen und Grammatur je Gericht.
  • Den Wareneinsatz jedes Gerichts sehen Sie direkt in der Rezeptur.
  • Bestellungen werden am Tisch aufgenommen und direkt an die Küche übermittelt.
  • Lagerbestände der Zutaten, im selben System wie Karte und Bestellungen.

Grenzen

Wir sind transparent — hier ist 4restaurants.net (noch) nicht die beste Wahl:

  • Bringt keine neuen Gäste aus eigenem Traffic; Gäste zu gewinnen bleibt Aufgabe des Betriebs.
  • Kein Kassensystem: Den Kassenbeleg stellt weiterhin Ihre eigene Registrierkasse aus, 4restaurants.net erstellt nur eine nicht-fiskalische Tischrechnung.
  • Die digitale Karte wird auf dem Gerät des Gasts über einen QR-Code gelesen, den der Betrieb am Tisch anbringt.
  • Berichte decken Umsätze nach Tag, Gericht und Servicekraft ab, keine vollständigen Finanzanalysen.

Kurzes Fazit

Passend für Restaurants, die Reservierungen im Saalplan statt im Buch sehen möchten. Arbeitet der Betrieb ausschließlich ohne Reservierung, lohnt sich das Modul vor allem für den Saalplan selbst.

Leistungsübersicht

FunktionUmfangVerfügbarkeit
Tischreservierung & SaalplanReservierungen direkt im Saalplanverfügbar
Digitale Speisekarte, Rezepturen & WareneinsatzQR-Karte, Rezepturen, Grammatur, Wareneinsatz je Gerichtverfügbar
Bestellungen am Tisch & KücheBestellung am Tisch aufgenommen, an die Küche übermitteltverfügbar
LagerbeständeLagerbestand je Zutatverfügbar
KüchenbildschirmStatus je Bestellung: neu, in Zubereitung, fertig, serviertverfügbar
UmsatzberichteBerichte nach Tag, Gericht und Servicekraft; nicht-fiskalische Tischrechnungverfügbar

Häufige Fragen zur Plattform 4restaurants.net

Was leistet 4restaurants.net für ein Restaurant?

4restaurants.net vereint in einer Plattform Tischreservierungen mit Saalplan, die digitale Speisekarte mit Rezepturen und Wareneinsatz, Bestellungen am Tisch mit Weiterleitung in die Küche, Lagerbestände und Umsatzberichte — ohne mehrere getrennte Systeme zu kombinieren.

Wie werden Tischreservierungen verwaltet?

Reservierungen tragen Sie direkt im Saalplan ein, mit Tischnummer, Uhrzeit und Personenzahl.

Wie finde ich heraus, was mich ein Gericht kostet?

Über die Rezeptur: Sie erfassen die Zutaten mit Grammatur, und die Plattform zeigt Ihnen den Wareneinsatz jedes Gerichts.

Wie gelangt die Bestellung in die Küche?

Die Servicekraft nimmt die Bestellung am Tisch auf und übermittelt sie direkt an die Küche.

Ersetzt 4restaurants.net meine Kasse?

Nein. 4restaurants.net ist kein Kassensystem; den Kassenbeleg stellt weiterhin Ihre eigene Registrierkasse aus. 4restaurants.net deckt Saal, Bestellungen, Lagerbestände und Auswertungen ab.

Wie sieht der Gast die Speisekarte?

Der Gast scannt den QR-Code am Tisch und sieht die digitale Speisekarte Ihres Betriebs.

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