Ein Saalplan statt einer Namensliste auf Papier
Ein Reservierungsbuch sagt Ihnen, dass um 20 Uhr vier Personen kommen — aber nicht, wo Sie sie setzen. 4restaurants.net bildet Ihren Saalplan ab: Ihre Tische mit Bezeichnung, Platzanzahl und Position, und jede Reservierung ist dem Tisch zugeordnet, den Sie ihr geben. Am Empfang sehen Sie so, welche Reservierung auf welchem Tisch liegt, und ordnen sie um, wenn sich eine Gruppe ändert.
Reservierungen je Tisch und Uhrzeit im Blick
Jede Reservierung trägt Datum, Uhrzeit und Personenzahl und ist dem Tisch zugeordnet, den Sie ihr geben. Ändert sich die Gruppe, verschieben Sie die Reservierung auf einen anderen Tisch; ein Tisch, der zur selben Zeit schon belegt ist, wird abgelehnt. Der Saalplan zeigt den aktuellen Stand.
Saalplan und Karte im selben System
Der Saalplan gehört zur selben Plattform wie die digitale Speisekarte und die Bestellungen am Tisch. Service und Küche arbeiten so aus derselben Quelle: Sie sehen den Status jedes Tisches und die Bestellungen, die an ihm aufgenommen werden.
Gruppen und größere Runden im Saalplan
Größere Runden erfassen Sie als eine einzige Reservierung wie jede andere: mit Datum, Uhrzeit und Personenzahl, auf dem Tisch, den Sie dafür vorsehen. Die Bestellung für die Runde nehmen Sie später am selben Tisch auf. Der Saalplan zeigt den Status dieses Tisches.