Rezerwacje wpisujesz na plan sali restauracji, stolik po stoliku, dzięki czemu obsługa widzi, kto jest umówiony i przy którym stoliku, o której godzinie i w jakiej liczbie osób.
Krótko: rezerwacja zapisana w zeszycie łatwo zginie albo zostanie źle odczytana w czasie wzmożonego ruchu. 4restaurants.net prowadzi rezerwacje na planie sali: każda jest przypisana do stolika, z godziną i liczbą osób, więc obsługa sali od razu widzi, co jest zarezerwowane i na kiedy. Stoliki na planie są ponumerowane, więc zespół szybko znajduje właściwy. Rezerwacje znajdują się na tej samej platformie co cyfrowe menu i zamówienia przy stolikach.
Zeszyt z rezerwacjami mówi, że o 20:00 przyjdą cztery osoby, ale nie mówi, przy którym stoliku je posadzić. 4restaurants.net umieszcza każdą rezerwację na planie sali, na stoliku wybranym przez obsługę, z datą, godziną i liczbą osób. Plan odwzorowuje rzeczywisty układ sali, więc widać, które stoliki są zajęte w danym serwisie.
Każda rezerwacja zawiera liczbę osób, godzinę i stolik, do którego jest przypisana, więc obsługa od razu widzi, gdzie jest umówiona dana grupa. Wybór stolika zostaje po stronie zespołu, a lista dnia powstaje z tych samych wpisów. Rezerwacje na kolejne dni pozostają na tym samym planie sali.
Każdy stolik na planie sali ma numer, a każda rezerwacja pokazuje liczbę osób. Dzięki temu zespół szybko widzi, czy grupa zmieści się przy wybranym stoliku i które stoliki są jeszcze wolne o danej godzinie.
Dużą grupę umieszcza się na planie sali z liczbą osób, datą i godziną, tak jak każdą inną rezerwację, więc obsługa znajduje ją zarówno na planie, jak i na liście dnia. Grupa stoi na tej samej liście co pozostałe rezerwacje.
Zespół restauracji. Obsługa zapisuje każdą rezerwację na planie sali, z datą, godziną, liczbą osób i stolikiem, a wpis pojawia się na liście dnia.
Plan sali pokazuje, które stoliki są zarezerwowane w danym serwisie, z godziną i liczbą osób. Stoliki bez rezerwacji o tej godzinie są wolne.
Tak. Plan odwzorowuje układ twojego lokalu, a każdy stolik jest na swoim miejscu. Rezerwacje przypisuje się do tych stolików, a obsługa widzi, które są zajęte w danym serwisie.
Tak. Obsługa widzi rezerwacje dnia na jednej liście, z godziną i liczbą osób każdej z nich, obok planu sali.
Dużą grupę umieszcza się na planie sali tak jak każdą inną rezerwację, z datą, godziną i liczbą osób, i widać ją na liście dnia obok pozostałych.
Tak. Rezerwacje na przyszłe daty są przechowywane na platformie, na tym samym planie sali co rezerwacje bieżącego dnia.
Narysuj plan swojej sali z ponumerowanymi stolikami i wpisz pierwszą rezerwację na wybrany stolik.
4restaurants.net zapisuje rezerwacje stolików bezpośrednio na planie rzeczywistej sali, z liczbą osób i godziną przy każdym stoliku.
Jesteśmy przejrzyści — oto miejsca, w których 4restaurants.net nie jest (jeszcze) najlepszym wyborem:
Dobrze sprawdza się w restauracjach, które chcą widzieć rezerwacje na planie sali zamiast w zeszycie. Jeśli lokal nie przyjmuje rezerwacji, moduł służy przede wszystkim do planu sali.
| Funkcja | Ograniczenie / zakres | Dostępność |
|---|---|---|
| Rezerwacje stolików i zarządzanie salą | Rezerwacje na planie sali, z stolikiem, liczbą osób i godziną | dostępne |
| Cyfrowe menu, receptury i food cost | Menu z kodem QR, wagi porcji, food cost dania | dostępne |
| Zamówienia przy stoliku | Zamówienie przyjęte przy stoliku i przekazane do kuchni | dostępne |
| Stany magazynowe składników | Poziomy stanów każdego składnika, w tej samej platformie co receptury | dostępne |
| Alergeny i menu | 14 alergenów UE przy daniach i oznaczanie wyprzedanych pozycji (86) w menu QR | dostępne |
| Raporty sprzedaży | Raporty na dzień, danie i kelnera oraz inżynieria menu | dostępne |
4restaurants.net łączy w jednej platformie rezerwacje na planie sali, cyfrowe menu z recepturami i food cost, zamówienia przy stolikach przekazywane do kuchni, stany magazynowe składników i raporty sprzedaży, bez łączenia kilku oddzielnych systemów.
Rezerwacje wpisuje się na plan sali, na stolik, przy którym usiądzie grupa, z liczbą osób i godziną. Stoliki na planie są ponumerowane.
Z receptury. Wpisujesz składniki z wagami porcji, a platforma pokazuje food cost każdego dania, czyli koszt surowców potrzebnych do jego przygotowania.
Tak. Kelner przyjmuje zamówienie przy stoliku, a platforma przekazuje je do kuchni razem z pozycjami i numerem stolika.
Nie. Platforma działa obok własnej kasy lokalu: drukuje niefiskalny rachunek stolika, a paragon fiskalny nadal wystawia kasa.
Gość skanuje kod QR na stoliku i otwiera kartę dań lokalu na swoim telefonie. Wyprzedane dania można oznaczyć (86), a przy daniach widać 14 alergenów UE.
