Notezi rezervările pe harta reală a sălii, vezi ce masă e rezervată la fiecare oră și ții evidența grupurilor mari într-un singur loc.
Pe scurt: o rezervare notată pe un caiet nu îți spune unde așezi oamenii. 4restaurants.net trece rezervările pe harta sălii: fiecare rezervare stă pe masa ei, cu numărul de persoane și ora. Din plan vezi ce masă e rezervată și la ce oră, deci echipa de sală știe din aceeași evidență cine vine și unde trebuie așezat. Harta sălii rămâne singura evidență a meselor rezervate, fără caiet separat.
Un caiet de rezervări îți spune că la 20:00 vin patru persoane, dar nu îți spune unde le așezi. 4restaurants.net îți arată harta sălii cu mesele numerotate și pune fiecare rezervare pe masa ei, cu numărul de persoane și ora. Din plan vezi ce masă e rezervată și la ce interval.
Fiecare rezervare ocupă masa pentru un interval orar, iar harta sălii arată ce masă e liberă și ce masă e rezervată la o anumită oră. Echipa de sală vede din aceeași evidență cine vine, în câți oameni și când se eliberează masa, fără să caute prin caiet.
Rezervările notate în 4restaurants.net stau pe harta sălii, cu numărul de persoane și ora. Nu ții programul în mai multe caiete sau liste, iar harta sălii rămâne singura evidență a meselor rezervate.
Un grup de șase persoane sau o aniversare se notează pe același plan, cu numărul de persoane și ora vizibile pe rezervare. Nu ai nevoie de un caiet separat pentru evenimente, iar masa potrivită grupului se vede dintr-o privire pe hartă.
Rezervarea se notează din platformă, pe masa la care vine grupul, cu numărul de persoane și ora. Apare pe harta sălii, astfel că vezi din plan ce masă e ocupată la fiecare interval.
Da. Fiecare rezervare se notează pe masa ei, cu numărul de persoane și ora, iar harta sălii arată mesele numerotate așa cum arată restaurantul.
Da. Harta sălii arată ce masă e rezervată și la ce interval, pe baza rezervărilor notate în platformă.
Da. Toate rezervările serii stau pe același plan, fiecare pe masa ei, cu ora și numărul de persoane.
Da. Un grup de șase persoane sau o aniversare se notează pe același plan, cu numărul de persoane și ora vizibile pe rezervare.
Da. Harta sălii arată ce masă e rezervată și la ce oră, pe baza rezervărilor notate în platformă.
Pornim de la harta sălii și de la mesele restaurantului tău.
4restaurants.net notează rezervările pe harta reală a sălii, cu numărul de persoane și ora pentru fiecare masă.
Suntem transparenți — iată unde 4restaurants.net nu este (încă) cea mai bună alegere:
Potrivit pentru restaurantele care vor să vadă rezervările pe harta sălii, nu într-un caiet, și să țină evidența grupurilor într-un singur loc. Dacă unitatea nu are rezervări, modulul are rost doar pentru harta sălii.
| Funcție | Limită / scop | Disponibilitate |
|---|---|---|
| Rezervări mese & management sală | Rezervările pe harta sălii, cu masa, numărul de persoane și ora | disponibil |
| Meniu digital, rețetar & cost de producție | Meniu QR, gramaj pe porție, food cost pe preparat | disponibil |
| Comenzi la masă | Comanda luată la masă, trimisă la bucătărie din platformă | disponibil |
| Stocuri de ingrediente | Nivelurile de stoc ale ingredientelor, lângă rețetar | disponibil |
| Recepția mărfii & HACCP | NIR pentru marfa primită, jurnale HACCP, alergenii declarați pe preparat | disponibil |
| Notă de masă & rapoarte de vânzări | Notă de masă nefiscală (bonul fiscal rămâne la casa ta de marcat), rapoarte pe zi, preparat și ospătar | disponibil |
4restaurants.net reunește într-o singură platformă rezervările pe harta sălii, meniul digital cu rețetar și cost de producție, comenzile la masă trimise la bucătărie, nivelurile de stoc ale ingredientelor și rapoartele de vânzări.
Rezervarea se notează pe masa la care vine grupul, cu numărul de persoane și ora, și apare pe harta sălii.
Din rețetă. Introduci ingredientele cu gramajul pe porție, iar platforma calculează costul de producție (food cost) al preparatului din ingredientele și cantitățile din rețetă.
Da. Ospătarul o notează la masă, iar comanda ajunge la bucătărie din platformă, cu articolele și masa de la care a fost luată.
Nu. Platforma se folosește alături de casa de marcat a restaurantului: scoate o notă de masă nefiscală, iar bonul fiscal rămâne la casa ta de marcat.
Rapoarte de vânzări pe zi, pe preparat și pe ospătar, pentru a urmări sala și echipa.
Da, 4restaurants.net face parte din ecosistemul 4b2b, dar este un produs de sine stătător; alte produse din ecosistem, precum 4invoices sau 4notify, sunt separate.
