Restorāna vadības programma: galdiņu rezervācijas, pasūtījumi virtuvei un krājumi

Name: 4restaurants
Price range: €€

Restorānam, kafejnīcai vai bāram: galdiņu rezervācijas ar zāles plānu, QR ēdienkarte ar receptēm un pašizmaksu, pasūtījumi pie galdiņa uz virtuvi, izejvielu krājumi un darbinieku maiņas vienā programmā.

Sākt tagadSākt tagad

CenasCenas

Galdiņu rezervācijas un zāleDigitālā ēdienkarte un receptesPasūtījumi un virtuveKrājumi pa sastāvdaļām

Viena sistēma zālei, virtuvei un plānošanai

4restaurants.net pārvalda rezervācijas, pasūtījumus un krājumus vienuviet, tāpēc zāle, virtuve un birojs strādā ar vieniem un tiem pašiem datiem.

Pasūtījumi un virtuve

Krājumi un receptes

Rezervācijas un zāles plāns

panel.4restaurants.net

Pasūtījumi un virtuve — no galdiņa tieši uz virtuvi

Viesmīlis pasūtījumu ievada pie galdiņa planšetē, un tas nonāk tieši virtuvē.
Pie katra galdiņa redzams atvērtais pasūtījums, tāpēc nekas nepaliek bez uzmanības.
Atskaites pa dienām, ēdieniem un viesmīļiem parāda, kas tiek pārdots un kādu apgrozījumu veido katrs viesmīlis.
Tās palīdz arī maiņas beigu saskaņošanā.

PasūtījumiGaldiņa pasūtījumsVirtuve

KopsummaPa viesmīļiemKatru dienu

Krājumi un receptes — pēc sastāvdaļām un ēdieniem

Katram ēdienam ir recepte ar svariem, tāpēc zināt katra ēdiena pašizmaksu (food cost).
Krājumus pārvaldāt pa izejvielām.

KrājumiSastāvdaļasReceptes

SvariFood cost

panel.4restaurants.net

Rezervācijas un zāles plāns — zāle vienā skatienā

Rezervācijas tiek ierakstītas zāles plānā, lai redzētu, kuram galdiņam pieder katra rezervācija.
Maiņu uzskaite parāda, kas un kad ir strādājis.

Zāles plānsRezervācijasGaldiņi

ViesiMaiņasDarba laiks

4b2b ekosistēmas daļa

Jūsu restorāns kā daļa no visas 4b2b ekosistēmas

4restaurants.net ir viena no 4b2b ekosistēmas lietotnēm.
Visas 4b2b lietotnes izmanto vienu kontu.
Citas ekosistēmas lietotnes varat izmantot ar to pašu pieteikšanos.

Pieejams katram restorānam, kafejnīcai, bāram, picērijai vai konditorejai 4b2b ekosistēmā.

Viens konts

QR ēdienkarte

Iepazīstiet 4b2b ekosistēmu

4restaurants.net

Programma visu veidu ēdināšanas uzņēmumiem

4restaurants.net der jebkura veida ēdināšanas uzņēmumam — no restorāniem ar apkalpošanu un kafejnīcām līdz bāriem, picērijām, konditorejām un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem. Iestatiet zāles plānu, ēdienkarti un receptes un pārvaldiet rezervācijas tieši zāles plānā.

Restorāni ar apkalpošanu

Restorāni ar apkalpošanu pie galdiņiem — rezervācijas zāles plānā.
Viesmīlis pasūtījumu ievada planšetē, un tas uzreiz nonāk virtuvē.
Sekojiet pārdošanai pa dienām, ēdieniem un viesmīļiem, bet maiņu sākumu un beigas reģistrējiet darba laika uzskaitē.
Digitālā ēdienkarte ar receptēm un pašizmaksas aprēķins ir vienā sistēmā.
Galdiņa rēķins nav fiskāls; fiskālais čeks paliek jūsu pašu kasē.

Kafejnīcas

Kafejnīcas un kafijas bāri — digitālā QR ēdienkarte uz katra galdiņa un pasūtījumi tieši uz virtuvi.
Katram dzērienam iestatiet recepti ar precīzu kafijas, piena un sīrupu daudzumu un redziet katra produkta pašizmaksu.
Katru dienu sekojiet patiesajam pupiņu patēriņam caur sastāvdaļu atlikumiem.
Atskaites pa dienām, produktiem un viesmīļiem parāda, kas visvairāk pārdots.

Bāri un alus krogi

Bāri un alus krogi — digitālā QR ēdienkarte, recepte un pašizmaksa katram dzērienam, un pasūtījumi tiek sūtīti uz virtuvi.
Galdiņa rēķins nav fiskāls; fiskālais čeks paliek jūsu pašu kasē.
Dzērienu krājumi tiek uzskaitīti tajā pašā sistēmā kā pārējās sastāvdaļas, un darba laika reģistrācija attiecas uz visu komandu.
Atskaites pa dienām, produktiem un viesmīļiem parāda, kuri dzērieni labāk pārdodas.

Picērijas

Picērijas — katram mīklas pamatam un piedevai sava recepte, precīzi grami un automātiski aprēķināta pašizmaksa.
Pasūtījumi no galdiņiem nonāk tieši virtuvē.
Galdiņa rēķins nav fiskāls; fiskālais čeks paliek jūsu pašu kasē.
Miltu, mocarellas un mērces patēriņu sekojiet caur sastāvdaļu atlikumiem, bet pārdošanu pa dienām un ēdieniem skatiet atskaitēs.

Bistro un ātrā apkalpošana

Bistro un ātrās apkalpošanas uzņēmumi — digitālā QR ēdienkarte ar receptēm un pasūtījumi, kas nonāk virtuvē.
Galdiņa rēķins nav fiskāls; fiskālais čeks paliek jūsu pašu kasē.
Darba laika uzskaite parāda, cik stundu katrs darbinieks ir nostrādājis.
Atskaites pa dienām un ēdieniem parāda, kas tiek pārdots, bet sastāvdaļu atlikumi — kas ir pieejams.

Konditorejas un maiznīcas

Konditorejas un maiznīcas — katram izstrādājumam sava recepte, izejvielu grami un pašizmaksa par kilogramu vai gabalu.
Rīta cepšanu plānojiet pēc iepriekšējo dienu pārdošanas.
Izejvielu atlikumi tiek uzskaitīti kopā ar receptēm, un atskaites pa dienām un izstrādājumiem parāda, kas pārdodas visātrāk.

Ielu ēdiens un ēdināšanas laukumi

Ēdināšanas laukumu stendi un ielu ēdiena punkti — receptes, gramāža un pašizmaksa katram produktam, un pasūtījumi, kas nonāk virtuvē.
Sastāvdaļu atlikumi tiek uzskaitīti tajā pašā sistēmā kā receptes, un dienas atskaites parāda pārdošanu vienuviet.

Ēdināšanas pakalpojumi un pasākumi

Ēdināšanas pakalpojumu sniedzēji un pasākumu rīkotāji — receptes, gramāža un pašizmaksa katram ēdienkartes ēdienam, un pasūtījumi, kas nonāk virtuvē.
Sastāvdaļu atlikumi tiek uzskaitīti tajā pašā sistēmā.
Reģistrējiet komandas darba laiku katrai maiņai.
Preču pieņemšanu un HACCP žurnālus kārtojiet vienā sistēmā.

Partneru programma

Pelniet atkārtotas komisijas, iesakot 4restaurants.net platformu savā tīkla restorāniem, kafejnīcām un bāriem

Reģistrējieties

Izveidojiet kontu — kā ēdināšanas konsultants, aprīkojuma piegādātājs, grāmatvedības uzņēmums vai mārketinga aģentūra — un saņemiet savu partnera kodu un unikālu ieteikuma saiti.

Iesakiet restorānus un kafejnīcas

Jūsu ieteiktie uzņēmumi noformē abonementu, izmantojot jūsu kodu vai saiti.

Pelniet komisijas

Saņemat atkārtotas 10–30 % komisijas no katra maksājuma uzņēmumiem, kas izmantojuši jūsu kodu.

Skatīt sīkāk

Kas tas ir

Kas ir restorāna vadības programma

Restorāna vadības programma ir viena platforma, kas apvieno galdiņu rezervācijas un zāles plānu, digitālo ēdienkarti ar receptēm un pašizmaksu, pasūtījumus, kas nonāk virtuvē, krājumu uzskaiti pa izejvielām un pārdošanas atskaites. 4restaurants.net ir viss vienā platforma 4b2b ekosistēmā: galdiņu rezervācijas, QR ēdienkarte, krājumi, maiņu uzskaite un atskaites — bez papīra rezervāciju burtnīcas un bez daudzām atsevišķām programmām. Programma nav kases aparāts un nereģistrē čekus VID sistēmā.

Ko varat pārvaldīt ar 4restaurants.net

Galdiņu rezervācijas un zāles plāns ar galdiņu rezervācijām
Digitālā QR ēdienkarte ar receptēm un precīzām porcijām
Pasūtījumi pie galdiņa, kas nonāk virtuvē
Krājumu līmeņi pa izejvielām
Maiņu uzskaite — viesmīļi, pavāri, bārmeņi
Pārdošanas atskaites pa dienām, ēdieniem un viesmīļiem

Priekšrocības

Rezervācijas redzamas zāles plānā
Ēdienkarte, receptes, krājumi un pārdošana vienuviet
Pašizmaksa tiek aprēķināta automātiski pēc receptes
Viena sistēma zālei, virtuvei un birojam
Vairs nav jāved papīra rezervāciju burtnīca

Ierobežojumi

Sakām atklāti — šeit 4restaurants.net pagaidām nav labākā izvēle:

Tīkliem ar daudzām atrašanās vietām un franšīzēm nepieciešama atsevišķa ieviešana
Neaptver rūpniecisko pārtikas ražošanu un izplatīšanas loģistiku
VID reģistrētā kases sistēma un čeku reģistrēšana paliek atsevišķa sistēma

Kā tas darbojas (5 soļi)

Pievienojiet zāli un galdiņus

Uzzīmējiet zāles plānu, pievienojiet galdiņus ar vietu skaitu un zonas — iekštelpas, terase, bārs — un sāciet no gatavas struktūras.

Ievadiet ēdienkarti un receptes

Pievienojiet ēdienus, katras izejvielas daudzumu un pārdošanas cenu; pašizmaksa tiek aprēķināta automātiski.

Ievadiet rezervācijas

Fiksējiet dienu, laiku un viesu skaitu — rezervācija redzama zāles plānā.

Pieņemiet pasūtījumus pie galdiņa

Pasūtījumi nonāk tieši virtuvē.

Sekojiet atskaitēm

Redziet pārdošanu pa dienām, ēdieniem un viesmīļiem, krājumu līmeni pa izejvielām tieši panelī.

4restaurants.net salīdzinājumā ar citiem risinājumiem restorāniem

Godīgs salīdzinājums ar OpenTable, TheFork, Lightspeed un tradicionālo rezervāciju burtnīcu.

Kritērijs	4restaurants.net	OpenTable	TheFork	Lightspeed	Papīra rezervāciju burtnīca
Galdiņu rezervācijas un to pārvaldība	✓ Jā	✓ Jā	✓ Jā	✓ Jā	Daļēji
Zāles plāns un galdiņu rezervācijas	✓ Jā	✓ Jā	Daļēji	✓ Jā	Nē
Digitālā ēdienkarte ar receptēm un pašizmaksu	✓ Jā	Nē	Nē	Daļēji	Nē
Pasūtījumi virtuvei	✓ Jā	Nē	Nē	✓ Jā	Nē
Krājumu līmeņi pa izejvielām	✓ Jā	Nē	Nē	Daļēji	Nē
Maiņu uzskaite	✓ Jā	Nē	Nē	Daļēji	Nē