Servitören tar beställningen direkt vid bordet på surfplattan eller telefonen och skickar den till köket. Notan skrivs ut som en icke-fiskal bordsnota; kvittot skrivs fortfarande ut av restaurangens egen kassaapparat.
Kort sagt: varje gång servitören går till kassan för att slå in en beställning tappar hen tid från gästerna, och varje resa är en chans till fel. 4restaurants.net gör det möjligt att ta beställningen vid bordet: rätterna väljs från den digitala menyn och beställningen skickas till köket, där den får status ny, under tillagning, klar eller serverad. När gästen ska betala skrivs en icke-fiskal bordsnota ut; kvittot skrivs fortfarande ut av restaurangens egen kassaapparat. Rapporter per dag, per rätt och per servitör visar vad som såldes och vem som sålde det.
En kväll med mycket folk går servitören till kassan flera gånger för att slå in det hen har skrivit på blocket. Varje resa tar tid från gästerna och är ett tillfälle att slå fel. Med surfplattan eller telefonen tas beställningen direkt vid bordet: du väljer rätterna från menyn, lägger till eventuella noteringar och skickar beställningen till köket. Servitören stannar i salen, där hen behövs, och varje beställning är kopplad till bordet den togs vid.
Servitören skickar beställningen till köket direkt från surfplattan, med noteringar som skrivits för varje rätt, och den visas på kökets skärm med status: ny, under tillagning, klar eller serverad. Det behövs inte längre att bära en lapp till köket, och varje beställning är kopplad till bordet och servitören som tog den. Beställningar för andra bord hålls isär, var och en under sitt eget bord.
När serveringen är slut vill du veta vad som såldes, inte bara vad som slogs in. Rapporterna visar försäljningen per dag, per rätt och per servitör, så att du kan jämföra serveringar, se vilka rätter som säljer och hur försäljningen fördelas i teamet. Siffrorna kommer från beställningarna som tagits i plattformen.
När gästen vill betala skriver plattformen ut en icke-fiskal bordsnota. Kvittot skrivs fortfarande ut av restaurangens egen kassaapparat, som plattformen inte ersätter. Tidsstämplingen av arbetspass registrerar teamets arbetstid för varje pass i samma plattform.
Servitören tar den vid bordet på surfplattan eller telefonen, från den digitala menyn, och beställningen skickas till köket från plattformen. Den är kopplad till sitt bord, så det finns ingen resa till kassan för att slå in den.
Ja. Varje beställning finns kvar i plattformen, kopplad till sitt bord, och matar rapporterna per dag, per rätt och per servitör.
Ja. Tidsstämplingen registrerar varje teammedlems arbetstid för varje pass, i samma plattform som beställningarna och rapporterna.
Plattformen skriver ut en icke-fiskal bordsnota. Kvittot skrivs fortfarande ut av restaurangens egen kassaapparat.
Nej. 4restaurants.net används vid sidan av restaurangens egen kassaapparat: plattformen skriver ut en icke-fiskal bordsnota, och kvittot skrivs fortfarande ut av kassan.
Ja. Rapporterna visar försäljningen per dag, per rätt och per servitör, så att du kan granska vad varje servitör har sålt och jämföra serveringar.
Vi ställer in menyn och beställningarna vid bordet, så att ditt team kan ta första beställningen vid bordet. Din kassaapparat fortsätter att skriva ut kvittot.
4restaurants.net låter servitören ta beställningen vid bordet och skicka den direkt till köket från plattformen, med status från ny till serverad. Vid betalningen skrivs en icke-fiskal bordsnota ut, medan kvittot fortfarande skrivs ut av restaurangens egen kassaapparat. Rapporter per dag, per rätt och per servitör visar hur serveringen har gått.
Vi är öppna med det: här är var 4restaurants.net inte (ännu) är det bästa valet:
Passar verksamheter med servering och kök, där pappersbongerna försvinner och beställningar skrivs av två gånger. För en liten bar utan kök och med få beställningar kan en enklare beställningsrutin räcka.
| Funktion | Begränsning / omfattning | Tillgänglighet |
|---|---|---|
| Bordsbokningar och hantering av salen | Bokningar på salsplanen, med bord, antal gäster och tid | tillgänglig |
| Digital meny, receptkort och food cost | QR-meny, portionsvikter, food cost per rätt | tillgänglig |
| Beställningar vid bordet | Beställning tagen vid bordet och skickad till köket | tillgänglig |
| Lagernivåer för ingredienser | Lagernivåer för ingredienser, i samma plattform som receptkorten | tillgänglig |
| Allergener och meny | De 14 EU-allergenerna på rätterna och markering av slutsålda rätter (86) i QR-menyn | tillgänglig |
| Försäljningsrapporter | Rapporter per dag, rätt och servitör, samt menyanalys | tillgänglig |
4restaurants.net samlar i en och samma plattform bordsbokningar på salsplanen, den digitala menyn med receptkort och food cost, beställningar vid bordet som skickas till köket, lagernivåer för ingredienser och försäljningsrapporter, utan att du behöver kombinera flera separata system.
Bokningen registreras i plattformen, på det bord där sällskapet sitter, med antal gäster och tid. Den syns på salsplanen med numrerade bord.
Från receptet. Du lägger in ingredienserna med portionsvikter, och plattformen räknar ut food cost för rätten, det vill säga råvarukostnaden, utifrån ingredienserna och mängderna i receptet.
Ja. Servitören registrerar den vid bordet, och beställningen når köket från plattformen, med sina artiklar och det bord den togs vid.
Nej. Plattformen används vid sidan av restaurangens egen kassaapparat: den skriver ut en icke-fiskal bordsnota, och kvittot skrivs fortfarande ut av kassan.
Rapporter per dag, per rätt och per servitör, så att du kan följa försäljningen i salen och i teamet.
Beställningar visas på kökets skärm med status, recepten visar de 14 EU-allergenerna, och plattformen har HACCP-loggar och varumottagning (NIR).
