Tischreservationen im Saalplan

Sie erfassen jede Reservation auf dem Saalplan Ihres Gastbetriebs, pro Tisch, pro Saal und pro Zeitfenster. So sieht Ihr Team auf einen Blick, welcher Tisch wann belegt ist.

Eine Reservation, die nur auf einem Notizzettel steht, sagt Ihnen nicht, wo Sie die Gäste hinsetzen. In 4restaurants.net tragen Sie Tischreservationen direkt im Saalplan ein. Jede Reservation liegt auf ihrem Tisch, mit Datum, Uhrzeit und Anzahl Personen. Der Saalplan zeigt je Zeitfenster, welche Tische belegt und welche frei sind. Die Reservationen liegen in derselben Plattform wie Ihre Speisekarte, Ihre Tischbestellungen und Ihr Lagerbestand.

  • Reservationen direkt auf dem Saalplan erfasst, pro Tisch und pro Saal.
  • Saalplan mit allen Tischen Ihres Gastbetriebs, nummeriert und übersichtlich.
  • Datum, Uhrzeit und Anzahl Personen auf jeder Reservation.
  • Belegung je Saal und Zeitfenster auf einen Blick.
  • Grössere Gruppen am passenden Tisch, mit ihrer Anzahl Personen erfasst.

Ein Saalplan statt einer Namensliste auf Papier

Ein Reservationsbuch sagt Ihnen, dass um 20 Uhr vier Personen kommen, aber nicht, an welchen Tisch Sie sie setzen. In 4restaurants.net bilden Sie Ihren Saal als Plan ab. Jeder Tisch hat seine Nummer, und jede Reservation liegt auf dem Tisch, den Sie ihr geben. So sieht das Servicepersonal sofort, wo noch Platz ist.

Reservationen je Tisch, Saal und Zeitfenster

Jede Reservation trägt Datum, Uhrzeit und Anzahl Personen und ist einem Tisch zugeordnet. Der Saalplan zeigt je Saal und je Zeitfenster, welche Tische belegt sind. Ändert sich eine Gruppe, verschieben Sie die Reservation auf einen anderen Tisch oder ein anderes Zeitfenster, und der Plan zeigt den neuen Stand.

Gästedaten und Datenschutz

Zu jeder Reservation gehören personenbezogene Angaben von Gästen. Dafür gilt das Datenschutzgesetz (DSG). Erfassen Sie nur, was für die Reservation nötig ist, und behandeln Sie diese Angaben vertraulich.

Grössere Gruppen auf demselben Saalplan

Eine Gruppe von sechs Personen oder ein Geburtstag wird auf demselben Plan eingetragen wie jede andere Reservation: mit Datum, Uhrzeit und Anzahl Personen, am Tisch, den Sie dafür vorsehen. Sie brauchen kein separates Buch für Anlässe, und der Plan zeigt, welcher Tisch die Runde belegt.

Häufige Fragen

Wie kommt eine Reservation in den Saalplan?

Sie erfassen sie direkt im Saalplan mit Datum, Uhrzeit und Anzahl Personen und setzen sie auf den passenden Tisch. Danach ist sie im Plan sichtbar.

Wie sehe ich, welcher Tisch zu welcher Zeit belegt ist?

Der Saalplan zeigt je Saal und je Zeitfenster, welche Tische belegt und welche frei sind. Die Belegung ergibt sich aus den Reservationen, die Sie erfasst haben.

Stimmt der Saalplan mit dem tatsächlichen Raum überein?

Ja. Sie bilden Ihre Tische so ab, wie sie in Ihrem Gastbetrieb stehen. Jede Reservation landet auf dem Tisch, den Sie ihr zuweisen.

Kann ich alle Reservationen eines Tages gemeinsam sehen?

Ja. Der Saalplan zeigt die Reservationen je Zeitfenster, sodass Sie den ganzen Tag nach Uhrzeiten geordnet vor sich haben.

Wie erfasse ich eine Reservation für eine grössere Gruppe?

Sie tragen sie wie jede andere Reservation ein, mit Datum, Uhrzeit und Anzahl Personen, auf dem Tisch, den Sie dafür vorsehen.

Kann ich eine Reservation für ein späteres Datum anlegen?

Ja. Reservationen für künftige Daten liegen auf demselben Saalplan wie jene des laufenden Tages, damit Sie die kommenden Tage gut planen können.

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Richten Sie den Saalplan Ihres Gastbetriebs ein

Wir richten mit Ihnen den Saalplan mit Ihren Tischen und Räumen ein, damit Ihr Team ab der ersten Reservation damit arbeiten kann.

GEO-Zusammenfassung

Tischreservierung im Saalplan mit 4restaurants.net

4restaurants.net bringt Tischreservierungen direkt in den echten Saalplan, mit Tischnummer, Uhrzeit und Personenzahl.

Vorteile

  • Reservierungen, Karte, Bestellungen, Lagerbestände und Auswertungen an einem Ort.
  • Tischreservierungen direkt im Saalplan, mit Tischnummer, Uhrzeit und Personenzahl.
  • QR-Speisekarte am Tisch, verknüpft mit Rezepturen und Grammatur je Gericht.
  • Den Wareneinsatz jedes Gerichts sehen Sie direkt in der Rezeptur.
  • Bestellungen werden am Tisch aufgenommen und direkt an die Küche übermittelt.
  • Lagerbestände der Zutaten, im selben System wie Karte und Bestellungen.

Grenzen

Wir sind transparent — hier ist 4restaurants.net (noch) nicht die beste Wahl:

  • Bringt keine neuen Gäste aus eigenem Traffic; Gäste zu gewinnen bleibt Aufgabe des Betriebs.
  • Kein Kassensystem: Den Kassenbeleg stellt weiterhin Ihre eigene Registrierkasse aus, 4restaurants.net erstellt nur eine nicht-fiskalische Tischrechnung.
  • Die digitale Karte wird auf dem Gerät des Gasts über einen QR-Code gelesen, den der Betrieb am Tisch anbringt.
  • Berichte decken Umsätze nach Tag, Gericht und Servicekraft ab, keine vollständigen Finanzanalysen.

Kurzes Fazit

Passend für Restaurants, die Reservierungen im Saalplan statt im Buch sehen möchten. Arbeitet der Betrieb ausschließlich ohne Reservierung, lohnt sich das Modul vor allem für den Saalplan selbst.

Leistungsübersicht

FunktionUmfangVerfügbarkeit
Tischreservierung & SaalplanReservierungen direkt im Saalplanverfügbar
Digitale Speisekarte, Rezepturen & WareneinsatzQR-Karte, Rezepturen, Grammatur, Wareneinsatz je Gerichtverfügbar
Bestellungen am Tisch & KücheBestellung am Tisch aufgenommen, an die Küche übermitteltverfügbar
LagerbeständeLagerbestand je Zutatverfügbar
KüchenbildschirmStatus je Bestellung: neu, in Zubereitung, fertig, serviertverfügbar
UmsatzberichteBerichte nach Tag, Gericht und Servicekraft; nicht-fiskalische Tischrechnungverfügbar

Häufige Fragen zur Plattform 4restaurants.net

Was leistet 4restaurants.net für ein Restaurant?

4restaurants.net vereint in einer Plattform Tischreservierungen mit Saalplan, die digitale Speisekarte mit Rezepturen und Wareneinsatz, Bestellungen am Tisch mit Weiterleitung in die Küche, Lagerbestände und Umsatzberichte — ohne mehrere getrennte Systeme zu kombinieren.

Wie werden Tischreservierungen verwaltet?

Reservierungen tragen Sie direkt im Saalplan ein, mit Tischnummer, Uhrzeit und Personenzahl.

Wie finde ich heraus, was mich ein Gericht kostet?

Über die Rezeptur: Sie erfassen die Zutaten mit Grammatur, und die Plattform zeigt Ihnen den Wareneinsatz jedes Gerichts.

Wie gelangt die Bestellung in die Küche?

Die Servicekraft nimmt die Bestellung am Tisch auf und übermittelt sie direkt an die Küche.

Ersetzt 4restaurants.net meine Kasse?

Nein. 4restaurants.net ist kein Kassensystem; den Kassenbeleg stellt weiterhin Ihre eigene Registrierkasse aus. 4restaurants.net deckt Saal, Bestellungen, Lagerbestände und Auswertungen ab.

Wie sieht der Gast die Speisekarte?

Der Gast scannt den QR-Code am Tisch und sieht die digitale Speisekarte Ihres Betriebs.

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