Registre cada reserva en la mesa que le corresponde, vea qué mesas están libres a cada hora y organice el salón, zona por zona, desde la misma aplicación.
En resumen: una reserva anotada en un cuaderno no le dice dónde sentar a las personas. 4restaurants.net ubica cada reserva en la mesa asignada, con su hora y su número de personas. Desde el plano, el equipo de sala ve qué mesas están ocupadas y a qué hora, y puede planear el servicio antes de que llegue el primer cliente. Cada salón o terraza puede tener su propio plano, y las reservas están en la misma aplicación que la carta y los pedidos a cocina.
Un cuaderno le dice que a las 8:00 p. m. llegan cuatro personas, pero no le dice en qué mesa sentarlas. 4restaurants.net muestra el salón como un plano con las mesas numeradas y ubica cada reserva en la mesa que elige el mesero o el administrador, con su hora y su número de personas. Así el equipo ve de un vistazo qué mesas están ocupadas y cuáles quedan libres para el siguiente turno.
Cada reserva guarda su número de personas, su hora y su mesa. Así se evita que una mesa para dos quede vacía mientras un grupo de seis espera, y la siguiente reserva se ubica en una mesa que le quede bien. Las decisiones sobre quién se sienta dónde las toma el equipo; la aplicación lleva el registro al día.
Un restaurante con salón, terraza y barra puede tener cada zona en su propio plano, con sus propias mesas. Una reserva para la terraza se ubica en las mesas de la terraza y no en una mesa del salón. El mismo registro muestra la hora y el número de personas de cada zona.
Un grupo de doce personas o una celebración puede necesitar varias mesas o una mesa larga. Se ubica en el plano como cualquier otra reserva, con su número de personas y su hora, para que se vea cuánto del salón está en uso esa noche. La forma de sentar al grupo la decide el equipo, y el plano muestra qué está libre y cuándo.
Registre la reserva con su fecha, su hora y su número de personas, y luego elija la mesa en el plano. La reserva aparece en esa mesa para la hora que indicó, para que el equipo la vea de inmediato.
Solo si lo activas: con el plan Plus o superior la aplicación puede enviar un SMS de confirmación mediante tu propia cuenta 4notify; no envía correo. Si no, el equipo confirma la reserva por teléfono o por el canal que el local ya usa, y la reserva queda en el plano del salón.
Sí. El plano sigue la distribución de su restaurante, con cada mesa en su lugar. Las reservas se ubican en esas mesas, y el equipo ve cuáles están reservadas en cada turno.
Sí. El equipo de sala ve las reservas del día en una lista, con la hora y el número de personas de cada una, junto al plano del salón.
Un grupo grande se ubica en el plano como cualquier otra reserva, con su número de personas y su hora. El equipo elige la mesa o las mesas que necesita.
Sí. Las reservas de fechas futuras se guardan en la aplicación, en el mismo plano que las de hoy, para planear los servicios de la semana siguiente.
Dibújelo con las mismas mesas que tiene en el local, numérelas y registre sus primeras reservas. El equipo verá las mesas del día de un vistazo.
4restaurants.net coloca las reservas de mesas directamente sobre el plano real de la sala, con mesa, hora y número de comensales.
Somos transparentes: estos son los casos en los que 4restaurants.net no es (todavía) la mejor opción:
Encaja con los restaurantes que quieren ver las reservas sobre el plano de sala y no en una libreta. Si el local trabaja solo sin reservas, el módulo sirve sobre todo por el plano de sala.
| Función | Límite / alcance | Disponibilidad |
|---|---|---|
| Reservas de mesas y plano de sala | Reservas colocadas directamente sobre el plano de sala | disponible |
| Carta digital, escandallos y food cost | Carta QR, escandallos, gramajes, food cost por plato | disponible |
| Comandas en mesa y envío a cocina | Comanda tomada en mesa y enviada a cocina | disponible |
| Existencias de ingredientes | Niveles de existencias por ingrediente | disponible |
| Pantalla de cocina | Estado de cada comanda: nueva, en preparación, lista, servida | disponible |
| Informes de ventas | Informes por día, plato y camarero; cuenta de mesa no fiscal | disponible |
4restaurants.net reúne en una sola plataforma las reservas de mesas sobre el plano de sala, la carta digital con escandallos y food cost, las comandas en mesa enviadas a cocina, las existencias de ingredientes y los informes de ventas, sin combinar varios sistemas por separado.
Las reservas se colocan sobre el plano de sala, con mesa, hora y número de comensales.
Con el escandallo. Introduces los ingredientes con su gramaje y la plataforma te muestra el food cost de cada plato.
El camarero toma la comanda en la mesa y la envía directamente a cocina desde la plataforma.
No. 4restaurants.net no es un sistema de caja; el ticket fiscal lo sigue emitiendo tu propia caja registradora. Cubre la sala, las comandas, las existencias y los informes.
El cliente escanea el código QR de la mesa y lee la carta digital del local.
