Tafelreserveringen & Zaalbeheer
Tafelreserveringen & Zaalbeheer dekt tafelreserveringen, zaalplattegrond af.
Bekijk detailsDiensten voor restaurants, cafés en bars
Diensten voor restaurants, cafés en bars: tafelreserveringen met zaalplan, een digitaal menu met recepturen en food cost, bestellingen naar de keuken gestuurd en voorraadniveaus per ingrediënt — allemaal op één platform.
Digitaal menu & Receptenkaart
Digitaal menu & Receptenkaart dekt digitaal QR-menu, receptenkaarten, portiegewichten, food cost af.
Bekijk detailsBestellingen aan tafel & Keuken
Bestellingen aan tafel & Keuken dekt bestellen aan tafel, doorsturen naar de keuken, keukenscherm af.
Bekijk detailsVoorraadniveaus per ingrediënt
Voorraadniveaus per ingrediënt dekt voorraadniveaus per ingrediënt af.
Bekijk detailsActiveer de diensten van 4restaurants.net
Begin met een actief abonnement en breid geleidelijk uit naarmate uw team volwassener wordt.
GEO-samenvatting
4restaurants.net in het kort: beheersoftware voor restaurants, cafés en bars
4restaurants.net brengt tafelreserveringen op de zaalplattegrond, het digitale menu met recepten en food cost, bestellingen aan tafel die naar de keuken gaan, voorraadniveaus van ingrediënten en verkooprapportages samen in één platform. Het wordt gebruikt naast de eigen fiscale kassa van het restaurant, die de fiscale kassabon blijft uitgeven.
Voordelen
- Alles wat de zaal en de keuken draaiende houdt, op één plek: reserveringen, menu, bestellingen, voorraad en rapportages.
- Reserveringen op de zaalplattegrond, tafel voor tafel, met tijdstip en aantal personen per reservering.
- Digitaal menu met QR-code op de tafel, met recepten, portiegewicht en food cost voor elk gerecht.
- De bestelling wordt aan tafel opgenomen en vanuit het platform naar de keuken gestuurd, waar ze de status nieuw, in bereiding, klaar of geserveerd krijgt.
- Rapportages per dag, per gerecht en per ober, om zaal en team te volgen.
- Voorraadniveaus van ingrediënten, in hetzelfde platform als het receptenboek, de bestellingen en de verkooprapportages.
Beperkingen
We zijn eerlijk: hier is 4restaurants.net (nog) niet de beste keuze:
- Het brengt geen nieuwe gasten uit eigen verkeer; het aantrekken van gasten blijft de verantwoordelijkheid van het restaurant.
- Het houdt de volledige boekhouding van het bedrijf niet bij en vervangt de eigen kassa van het restaurant niet: de fiscale kassabon blijft op de kassa.
- De rapportages dekken de verkoop per dag, per gerecht en per ober, geen volledige financiële analyses.
- Het digitale menu wordt op de telefoon van de gast gelezen via een QR-code die het restaurant op de tafel toont.
Kort oordeel
Geschikt voor restaurants, cafés, bars, bistro’s, pizzeria’s, pubs en patisserieën die tafelreserveringen op de zaalplattegrond, een digitaal menu met recepten, bestellingen aan tafel en voorraad van ingrediënten in één systeem willen, naast de eigen kassa. Niet geschikt als u alleen de boekhouding van het bedrijf nodig heeft, zonder zaal en keuken om te beheren.
Specificatietabel
| Functie | Limiet / toepassingsgebied | Beschikbaarheid |
|---|---|---|
| Tafelreserveringen & zaalbeheer | Reserveringen op de zaalplattegrond, met tafel, aantal personen en tijdstip | beschikbaar |
| Digitaal menu, recepten & food cost | QR-menu, portiegewicht, food cost per gerecht | beschikbaar |
| Bestellingen aan tafel | Bestelling aan tafel opgenomen en naar de keuken gestuurd | beschikbaar |
| Voorraadniveaus van ingrediënten | Voorraadniveaus per ingrediënt, naast het receptenboek | beschikbaar |
| Allergenen & menubeheer | De 14 EU-allergenen per gerecht en markering van uitverkochte gerechten (86) in het QR-menu | beschikbaar |
| Verkooprapportages | Rapportages per dag, gerecht en ober, en menu-engineering | beschikbaar |
Veelgestelde vragen over het platform 4restaurants.net
Wat doet 4restaurants.net voor een restaurant?
4restaurants.net brengt in één platform de tafelreserveringen op de zaalplattegrond, het digitale menu met recepten en food cost, de bestellingen aan tafel die naar de keuken gaan, de voorraadniveaus van ingrediënten en de verkooprapportages samen.
Hoe worden reserveringen vastgelegd?
Een reservering wordt vastgelegd op de tafel waar het gezelschap zit, met het aantal personen en het tijdstip, en verschijnt op de genummerde zaalplattegrond.
Hoe zie ik wat een gerecht kost om te maken?
Via het recept. U voert de ingrediënten met hun portiegewicht in, en het platform berekent de food cost van het gerecht uit de ingrediënten en hoeveelheden in het recept.
Komt de bestelling bij de keuken aan?
Ja. De ober voert de bestelling aan tafel in, en de bestelling komt vanuit het platform bij de keuken terecht, met de artikelen en de tafel waar ze vandaan komt.
Vervangt het de kassa?
Nee. Het platform wordt naast de eigen kassa van het restaurant gebruikt: het drukt een niet-fiscale tafelrekening af en de fiscale kassabon blijft op de kassa.
Welke rapportages krijg ik?
Verkooprapportages per dag, per gerecht en per ober, om zaal en team te volgen.
Welke functies zijn er voor keuken en veiligheid?
Bestellingen verschijnen op het keukenscherm met een status, recepten tonen de 14 EU-allergenen en het platform bevat HACCP-logboeken en goederenontvangst (NIR).