Anotás cada reserva en el plano real del salón, ves qué mesa está reservada a cada hora y el equipo sabe quién llega y dónde sentarlo.
En resumen: una reserva anotada en un cuaderno no te dice dónde sentar a la gente. 4restaurants.net lleva las reservas al plano del salón: cada reserva queda asignada a su mesa, con la cantidad de personas y el horario. Desde el plano ves qué mesa está reservada y a qué hora, así que el equipo de sala trabaja con la misma información. Las reservas quedan en la misma aplicación que la carta digital y las comandas de la mesa. Los datos de los clientes se usan sólo para gestionar cada reserva.
Un cuaderno te dice que a las 20:00 vienen cuatro personas, pero no te dice dónde sentarlas. 4restaurants.net ubica cada reserva en el plano del salón, en la mesa que elige el encargado, con su fecha, su horario y la cantidad de personas. El plano sigue la distribución real de la sala, así que el equipo ve qué mesas están reservadas en cada turno.
Cada reserva lleva la cantidad de personas, la hora y la mesa asignada. Así, el encargado ve de un vistazo en qué mesa está cada grupo. La decisión sobre quién se sienta dónde queda en manos del equipo, y la lista del día sale de los mismos registros. Las reservas de fechas futuras quedan en el mismo plano.
Cada reserva tiene su ficha, con los datos que el local necesita para atenderla: la cantidad de personas, el horario, la mesa y las observaciones que se anoten. Si el cliente avisa un cambio, el encargado lo registra en la misma ficha y el plano se actualiza. Los datos de contacto se guardan sólo para gestionar la reserva, según la Ley 18.331 de protección de datos personales.
Un grupo de seis personas o un cumpleaños se anota en el mismo plano, con la cantidad de personas y la hora a la vista en la reserva. No hace falta un cuaderno aparte para los eventos, y el encargado ve el grupo junto con el resto de las mesas del turno.
La reserva se carga desde la aplicación, en la mesa en la que va a sentarse el grupo, con la cantidad de personas y el horario. Aparece en el plano del salón, así que ves qué mesa está ocupada en cada turno.
La confirmación la hace el equipo del local, por teléfono o por el canal que ya usa, y la reserva queda anotada con su horario y su cantidad de personas.
Nombre, teléfono y la cantidad de personas, junto con el horario y la mesa. Son datos personales, que se usan sólo para gestionar la reserva, según la Ley 18.331 de protección de datos personales.
Sí. El encargado ve las reservas del día en una lista, con el horario y la cantidad de personas de cada una, junto al plano del salón.
Sí. Un grupo de seis personas o una celebración se anota en el mismo plano, con la cantidad de personas y la hora visibles en la reserva.
Sí. El plano del salón muestra qué mesa está reservada y a qué hora, según las reservas cargadas en la aplicación.
Nos pasás la distribución de tu sala y armamos el plano con las mesas, para que el equipo empiece a cargar las reservas desde el primer turno.
4restaurants.net coloca las reservas de mesas directamente sobre el plano real de la sala, con mesa, hora y número de comensales.
Somos transparentes: estos son los casos en los que 4restaurants.net no es (todavía) la mejor opción:
Encaja con los restaurantes que quieren ver las reservas sobre el plano de sala y no en una libreta. Si el local trabaja solo sin reservas, el módulo sirve sobre todo por el plano de sala.
| Función | Límite / alcance | Disponibilidad |
|---|---|---|
| Reservas de mesas y plano de sala | Reservas colocadas directamente sobre el plano de sala | disponible |
| Carta digital, escandallos y food cost | Carta QR, escandallos, gramajes, food cost por plato | disponible |
| Comandas en mesa y envío a cocina | Comanda tomada en mesa y enviada a cocina | disponible |
| Existencias de ingredientes | Niveles de existencias por ingrediente | disponible |
| Pantalla de cocina | Estado de cada comanda: nueva, en preparación, lista, servida | disponible |
| Informes de ventas | Informes por día, plato y camarero; cuenta de mesa no fiscal | disponible |
4restaurants.net reúne en una sola plataforma las reservas de mesas sobre el plano de sala, la carta digital con escandallos y food cost, las comandas en mesa enviadas a cocina, las existencias de ingredientes y los informes de ventas, sin combinar varios sistemas por separado.
Las reservas se colocan sobre el plano de sala, con mesa, hora y número de comensales.
Con el escandallo. Introduces los ingredientes con su gramaje y la plataforma te muestra el food cost de cada plato.
El camarero toma la comanda en la mesa y la envía directamente a cocina desde la plataforma.
No. 4restaurants.net no es un sistema de caja; el ticket fiscal lo sigue emitiendo tu propia caja registradora. Cubre la sala, las comandas, las existencias y los informes.
El cliente escanea el código QR de la mesa y lee la carta digital del local.
