El mesero toma la comanda en la mesa y la envía a la cocina desde la aplicación. Los reportes muestran cómo fue el servicio por día, por plato y por mesero.
En resumen: cada viaje del mesero a la caja para registrar un pedido es tiempo que se quita de la sala y una oportunidad de error al escribir. 4restaurants.net lleva la comanda a la mesa: el mesero la anota ahí mismo, con los platos pedidos, y la comanda llega a la cocina con los artículos y la mesa de la que salió. El cobro de la cuenta se hace en la caja que el local ya usa. El registro de turnos muestra quién trabajó en cada turno, y los reportes por día, por plato y por mesero muestran cómo fue el servicio.
En una noche llena, el mesero hace decenas de viajes a la caja para registrar lo que anotó. Cada viaje quita tiempo a los clientes y aumenta el riesgo de transcribir mal. Con 4restaurants.net la comanda se anota en la mesa, con los platos que pidieron los clientes, y entra a la aplicación desde ahí. El mesero se queda en el salón, y la comanda queda ligada a la mesa en la que se tomó.
Desde la aplicación, la comanda llega a la cocina con los artículos y la mesa de la que salió. Así la cocina no depende de notas escritas a mano, que se pierden o se mojan, y el mesero no tiene que correr entre el salón y la cocina para decir lo que se pidió.
El cobro de la cuenta y el comprobante de venta se hacen en la caja que el local ya usa. La aplicación se ocupa de la comanda, el stock y los reportes del servicio. Para la facturación electrónica, consulte con su contador qué sistema debe usar su local y cómo lo exige el SRI.
El registro de turnos muestra quién trabajó en cada turno, y los reportes por día, por plato y por mesero muestran cómo fue el servicio. Con esos datos puede ver qué platos salieron más, cuánto vendió cada mesero y qué turnos fueron los más cargados.
El mesero la anota en la aplicación, en la mesa, y la comanda llega a la cocina con los artículos y la mesa de la que salió. No hay recorrido hasta una terminal ni nota escrita a mano que se pueda perder.
Sí. La comanda queda ligada a la mesa en la que se tomó, y los artículos pedidos aparecen en la aplicación para esa mesa.
Sí. El registro de turnos muestra quién trabajó en cada turno, y los reportes por mesero muestran lo que vendió cada uno.
Sí. Los reportes por día muestran las ventas de cada jornada, y los reportes por plato muestran qué se vendió más.
Con los reportes por mesero, que muestran las ventas de cada uno por día. Así puede comparar los turnos y repartir mejor el trabajo en el salón.
Los artículos pedidos y la mesa de la que salió, para que la cocina prepare cada pedido sin depender de una nota escrita a mano.
Arme las mesas de su salón en la aplicación y empiece a tomar comandas desde el primer turno.
4restaurants.net permite al camarero tomar la comanda en la mesa y enviarla a cocina, con el estado de cada comanda e informes de ventas por día, plato y camarero. El ticket fiscal lo sigue emitiendo tu propia caja registradora.
Somos transparentes: estos son los casos en los que 4restaurants.net no es (todavía) la mejor opción:
Encaja con los locales con sala y cocina, donde los tickets de papel se pierden y los platos salen descompasados. Para un bar pequeño sin cocina, el módulo sirve sobre todo para las comandas y los informes.
| Función | Límite / alcance | Disponibilidad |
|---|---|---|
| Reservas de mesas y plano de sala | Reservas colocadas directamente sobre el plano de sala | disponible |
| Carta digital, escandallos y food cost | Carta QR, escandallos, gramajes, food cost por plato | disponible |
| Comandas en mesa y envío a cocina | Comanda tomada en mesa y enviada a cocina | disponible |
| Existencias de ingredientes | Niveles de existencias por ingrediente | disponible |
| Pantalla de cocina | Estado de cada comanda: nueva, en preparación, lista, servida | disponible |
| Informes de ventas | Informes por día, plato y camarero; cuenta de mesa no fiscal | disponible |
4restaurants.net reúne en una sola plataforma las reservas de mesas sobre el plano de sala, la carta digital con escandallos y food cost, las comandas en mesa enviadas a cocina, las existencias de ingredientes y los informes de ventas, sin combinar varios sistemas por separado.
Las reservas se colocan sobre el plano de sala, con mesa, hora y número de comensales.
Con el escandallo. Introduces los ingredientes con su gramaje y la plataforma te muestra el food cost de cada plato.
El camarero toma la comanda en la mesa y la envía directamente a cocina desde la plataforma.
No. 4restaurants.net no es un sistema de caja; el ticket fiscal lo sigue emitiendo tu propia caja registradora. Cubre la sala, las comandas, las existencias y los informes.
El cliente escanea el código QR de la mesa y lee la carta digital del local.
