Domande frequenti
Domande frequenti
Risposte per ristoranti, caffetterie e bar: prenotazione dei tavoli sulla piantina della sala con 4restaurants.net, menu digitale QR con ricettario, grammature e food cost, comande inviate in cucina, giacenze per ingrediente, timbratura di inizio turno, report e registri HACCP, usati accanto al tuo registratore di cassa fiscale.
Prenotazione dei tavoli e piantina della sala
Come funzionano le prenotazioni dei tavoli con 4restaurants.net?
Disegni la piantina della sala e vi collochi i tavoli. Le prenotazioni si fanno e si seguono sulla piantina, così vedi a colpo d'occhio quali tavoli sono prenotati.
Posso dividere la piantina in zone, come sala, dehors e bar?
Sì. I tavoli possono essere raggruppati in zone, per esempio sala, dehors o bar, e ogni zona compare sulla piantina con i suoi tavoli.
Come arrivano le conferme di prenotazione agli ospiti?
Via SMS, se attivi l'invio nelle impostazioni e colleghi il tuo account 4notify (piano Plus o superiore); la piattaforma non invia e-mail. Altrimenti la conferma la comunichi tu all'ospite, ad esempio per telefono.
Menu digitale, ricettario e food cost
Come funziona il menu digitale con QR code?
Pubblichi il menu digitale e metti il QR code sul tavolo o sul portamenu. L'ospite inquadra il codice e vede l'elenco dei piatti; il menu si gestisce dal pannello.
Cosa contiene una scheda ricetta?
La scheda ricetta collega ogni piatto ai suoi ingredienti, con la grammatura di ciascuno per porzione. Da qui la piattaforma calcola il food cost della porzione.
Comande, magazzino, turni e registratore di cassa
Come arriva la comanda dal tavolo alla cucina?
Una comanda inserita nella piattaforma viene inviata in cucina.
Cosa posso monitorare del magazzino?
La piattaforma mostra le giacenze di ogni ingrediente.
Come registra il personale l'inizio del turno?
Il personale timbra l'inizio del turno direttamente nella piattaforma.
La piattaforma è collegata al registratore di cassa?
No. 4restaurants.net funziona accanto al tuo registratore di cassa, non è collegata e non emette scontrino fiscale: dalla piattaforma ottieni un conto di tavolo non fiscale, mentre lo scontrino fiscale resta sul tuo registratore.
La piattaforma emette fatture per gli ospiti che chiedono fattura a nome dell'azienda?
No. Le fatture aziendali le emetti dal tuo sistema di fatturazione; il conto di tavolo nella piattaforma non è fiscale.
Quali report posso consultare?
La piattaforma produce report per giorno, per piatto e per cameriere.
Integrazioni, funzioni e configurazione
4restaurants.net si integra con altri sistemi?
Non ha integrazioni dirette con il registratore di cassa né con altri sistemi esterni. Fa parte dell'ecosistema 4b2b, accanto a prodotti separati come 4invoices e 4notify.
Quali funzioni offre la piattaforma?
Prenotazione dei tavoli sulla piantina, menu digitale con QR code e segnalazione dei piatti esauriti, i 14 allergeni UE, ricettario con grammature e food cost, comande inviate in cucina con stati, schermo di cucina, giacenze per ingrediente, ricevimento merci (NIR), timbratura dei turni, registri HACCP, report per giorno, per piatto e per cameriere.
Come configuro la piattaforma fin dall'inizio?
Crei l'account, disegni la piantina della sala e carichi il menu con i ricettari. La configurazione si gestisce dal pannello.
Răspunsuri detaliate
Răspunsuri pe larg la întrebările pe care le primim cel mai des de la restaurante, fiecare pe pagina ei.
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- Quale software usano i ristoranti per le prenotazioni?
- Come si calcola il food cost di un piatto?
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- How is a table order note different from a fiscal receipt?
- What software does a café need?
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