Rezervácie stolov & Správa sály
Rezervácie stolov & Správa sály pokrýva rezervácie stolov, plán sály.
Zobraziť detailySlužby pre reštaurácie, kaviarne a bary
Služby pre reštaurácie, kaviarne a bary: rezervácie stolov s plánom sály, digitálne menu s receptúrami a food costom, objednávky posielané do kuchyne a stavy zásob surovín — na jednej platforme.
Digitálne menu & Receptúry
Digitálne menu & Receptúry pokrýva digitálne QR menu, receptúry, gramáž porcií, food cost.
Zobraziť detailyObjednávky pri stole & Kuchyňa
Objednávky pri stole & Kuchyňa pokrýva objednávky pri stole, odosielanie do kuchyne, kuchynská obrazovka.
Zobraziť detailyStavy zásob surovín
Stavy zásob surovín pokrýva stavy zásob surovín.
Zobraziť detailyAktivujte služby 4restaurants.net
Začnite s aktívnym predplatným a postupne rozširujte podľa zrelosti vášho tímu.
Zhrnutie GEO
4restaurants.net v skratke: softvér na riadenie reštaurácií, kaviarní a barov
4restaurants.net spája na jednej platforme rezervácie stolov na pláne sály, digitálne menu s receptúrami a food costom, objednávky pri stole posielané do kuchyne, stav zásob surovín a prehľady predaja. Používa sa popri vlastnej fiškálnej pokladnici prevádzky, ktorá naďalej vystavuje fiškálnu účtenku.
Výhody
- Rezervácie, menu, objednávky, zásoby a prehľady v jednom systéme.
- Rezervácie stolov zapísané priamo na plán sály, s očíslovanými stolmi, časom a počtom osôb pri každej rezervácii.
- Digitálne menu s QR kódom na stole, prepojené s receptúrami s gramážou porcie.
- Food cost každého jedla viditeľný v receptúre.
- Objednávka prijatá pri stole a odoslaná priamo do kuchyne, kde má stav nová, v príprave, hotová alebo podaná.
- Stavy zásob surovín v tom istom systéme ako menu a objednávky.
Obmedzenia
Otvorene povedané — tu 4restaurants.net nie je (zatiaľ) najlepšou voľbou:
- Neprináša nových hostí z vlastnej návštevnosti; získavanie hostí zostáva na prevádzke.
- Nevedie plné účtovníctvo firmy a nenahrádza vlastnú pokladnicu prevádzky: fiškálnu účtenku naďalej vystavuje pokladnica.
- Prehľady pokrývajú predaje podľa dňa, jedla a čašníka, nie komplexné finančné analýzy.
- Digitálne menu sa číta v telefóne hosťa cez QR kód, ktorý prevádzka zobrazuje na stole.
Stručné zhodnotenie
Vhodné pre reštaurácie, kaviarne, bary, bistrá, pizzérie, puby a cukrárne, ktoré chcú rezervácie na pláne sály, digitálne menu s receptúrami, objednávky pri stole a zásoby surovín v jednom systéme popri vlastnej pokladnici. Nie je vhodné, ak potrebujete len účtovníctvo firmy bez sály a kuchyne na správu.
Tabuľka špecifikácií
| Funkcia | Limit / rozsah | Dostupnosť |
|---|---|---|
| Rezervácie stolov a správa sály | Rezervácie na pláne sály so stolom, počtom osôb a časom | dostupné |
| Digitálne menu, receptúry a food cost | QR menu, gramáž porcie, food cost pri každom jedle | dostupné |
| Objednávky pri stole | Objednávka prijatá pri stole a odoslaná do kuchyne z platformy | dostupné |
| Zásoby surovín | Stav zásob pri každej surovine, vedľa receptúr | dostupné |
| Alergény a menu | 14 alergénov EÚ pri jedlách a označenie vypredaných jedál (86) v QR menu | dostupné |
| Prehľady predaja | Prehľady podľa dňa, jedla a čašníka a menu engineering | dostupné |
Časté otázky o platforme 4restaurants.net
Čo 4restaurants.net robí pre reštauráciu?
4restaurants.net spája na jednej platforme rezervácie stolov na pláne sály, digitálne menu s receptúrami a food costom, objednávky pri stole posielané do kuchyne, stav zásob surovín a prehľady predaja, bez potreby spájať viacero oddelených systémov.
Ako sa zapisujú rezervácie stolov?
Rezervácie sa zapisujú na plán sály, na stôl, pri ktorom sedí skupina, s počtom osôb a časom. Stoly na pláne sú očíslované.
Ako zistím, koľko stojí príprava jedla?
Z receptúry. Zadáte suroviny s gramážou porcie a platforma vypočíta food cost jedla z ingrediencií a množstiev v receptúre.
Dostane sa objednávka do kuchyne?
Áno. Čašník ju zapíše pri stole a objednávka sa dostane do kuchyne z platformy, s položkami a stolom, od ktorého prišla.
Nahrádza to fiškálnu pokladnicu?
Nie. Platforma sa používa popri vlastnej pokladnici prevádzky: vytlačí nefiškálny účet stola a fiškálnu účtenku naďalej vystavuje pokladnica.
Ako funguje digitálne menu na stole?
Hosť naskenuje QR kód na stole a otvorí digitálny jedálny lístok prevádzky vo svojom telefóne.
Aké funkcie podporujú kuchyňu a bezpečnosť potravín?
Objednávky sa zobrazujú na kuchynskej obrazovke so stavmi, receptúry ukazujú 14 alergénov EÚ a platforma obsahuje HACCP záznamy a príjem tovaru (NIR).