¿Cuánto cuesta un software para restaurantes en Argentina?
El costo de un software para restaurantes tiene tres partes: la suscripción mensual, los equipos del salón y de la cocina, y el tiempo que lleva cargar la carta y las mesas. Las cifras exactas dependen del presupuesto que recibas, y lo que incluye cada propuesta tiene que confirmarse por escrito antes de firmar.
Respuesta breve
- Un software online para restaurantes se paga con una suscripción mensual, y el monto exacto figura en el presupuesto que te envían.
- El costo depende de qué módulos usás de verdad y de los equipos que necesitan el salón y la cocina.
- Para un restaurante mediano, lo más seguro es pedir dos o tres presupuestos por escrito, con la misma lista de módulos.
- Los equipos de salón y de cocina, y el equipo de cobro del local, son un costo aparte y conviene presupuestarlos por separado.
- Preguntá cómo se factura la suscripción y qué incluye, y pedí la respuesta por escrito.
En qué se gasta el dinero (componentes)
Componentes del costo de un software para restaurantes
| Componente | Online (por ejemplo, 4restaurants.net) | Instalado en el local |
|---|---|---|
| Plataforma y alojamiento | Suscripción mensual a la aplicación online | Licencia propia, más el servidor y las copias de seguridad del local |
| Módulos del restaurante | Reservas, carta con fichas técnicas, comandas a cocina y stock de ingredientes, en la misma aplicación | Los módulos dependen del proveedor elegido |
| Equipos | Dispositivos para el salón, equipos de cocina y de cobro, con costo propio | Los mismos equipos, más una computadora dedicada |
| Comunicación con clientes | La confirma tu equipo por teléfono o por mail, como hoy | Depende del sistema y del proveedor elegido |
| Mantenimiento y copias de seguridad | Responsabilidad del proveedor, que hay que confirmar por contrato | A cargo tuyo o de un técnico informático |
Qué dice la normativa, en general
- El comprobante fiscal por cada cobro del local depende de los equipos que exige el organismo fiscal, sea cual sea el software de gestión que uses.
- Conectar el equipo de cobro con los sistemas del organismo fiscal puede tener un costo de puesta en marcha: consultalo con el proveedor del equipo.
- El menú tiene que mostrar los precios completos y la información de alérgenos de los platos que no vienen envasados. Consultá con tu asesor cómo se presenta según tu jurisdicción.
Ejemplo práctico
Ejemplo: un bistró de 50 cubiertos, con dispositivos para los mozos y equipos en la cocina. Para un local así, la aplicación cubre las reservas en el plano del salón, la carta digital con QR, las comandas a cocina, el stock de ingredientes y los reportes, y los equipos se anotan aparte, en el presupuesto de puesta en marcha.
Calculá el costo del primer año: la suscripción multiplicada por doce meses, más los equipos y la puesta en marcha, que se pagan una sola vez. Después compará ese total con las ventas mensuales del local, para ver si la proporción te cierra.
Errores frecuentes
- Comparar solo la suscripción básica y no los módulos que realmente necesitás, como el stock o los turnos.
- Olvidarte del costo del equipo de cobro y de los equipos de sala y cocina, que en muchos casos son obligatorios.
- Pagar una implementación cara sin verificar si el local realmente la necesita.
- Elegir la propuesta más barata sin revisar qué equipos y qué módulos necesitás de verdad.
Cómo te ayuda 4restaurants.net
- Una suscripción mensual, con los costos detallados en el presupuesto, para una aplicación online.
- Reservas, carta con fichas técnicas, comandas a cocina, stock y turnos en una sola cuenta.
- Configurás la carta y las fichas técnicas dentro de la aplicación, a medida que las preparás.