Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes de restaurantes y bares
Respuestas para restaurantes, cafés y bares de Argentina: reservas en el plano del salón con 4restaurants.net, carta digital con código QR y fichas técnicas con gramaje y costo de producción, comandas a cocina, niveles de stock, control de turnos y reportes de ventas.
Reservas y plano del salón
¿Cómo funcionan las reservas de mesas con 4restaurants.net?
Dibujás el plano del salón y ubicás tus mesas. Las reservas se cargan y se siguen sobre el plano, así que ves de un vistazo qué mesas están reservadas.
¿Puedo dividir el plano del salón en zonas, como salón, terraza y barra?
Sí. Las mesas se pueden agrupar en zonas, por ejemplo salón, terraza o barra, y cada zona aparece en el plano con sus propias mesas.
¿Cómo llegan las confirmaciones de reserva a los clientes?
La aplicación puede enviar un SMS de confirmación si lo activás y conectás tu propia cuenta 4notify (plan Plus o superior); no envía mail. Si no, tu equipo confirma las reservas por teléfono o por mail, como lo hace hoy. Los datos del cliente son personales y se usan solo para la reserva, según la ley de protección de datos personales.
Carta digital, fichas técnicas y costo de producción
¿Cómo funciona la carta digital con código QR?
Publicás la carta y ponés el código QR en la mesa o en el portacarta. El cliente escanea el código y ve la lista de platos; la carta se gestiona desde el panel.
¿Qué contiene una ficha técnica?
La ficha técnica vincula cada plato con sus ingredientes y el gramaje de cada uno por porción. Con esa información, la aplicación calcula el costo de producción de la porción.
Comandas, stock, turnos y reportes
¿Cómo llega la comanda de la mesa a la cocina?
La comanda que se carga en la aplicación se envía a cocina.
¿Qué puedo controlar del stock?
La aplicación muestra los niveles de stock de cada ingrediente.
¿Cómo registra el equipo el inicio de los turnos?
Cada integrante del equipo registra el inicio de su turno directamente en la aplicación.
¿Puedo cobrar o emitir facturas desde la aplicación?
No. 4restaurants.net no cobra ni emite comprobantes ni facturas. Eso lo hace el equipo de cobro del local, según lo que exige el organismo fiscal.
¿Qué reportes puedo ver?
La aplicación genera reportes por día, por plato y por mozo.
¿Puedo ver a qué mesa pertenece una comanda?
Sí. Cada comanda queda vinculada a la mesa en la que se tomó.
Funciones y configuración
¿Con qué otros servicios se conecta 4restaurants.net?
Funciona como una aplicación propia, con la carta, las reservas, las comandas, el stock, los turnos y los reportes en una sola cuenta. Forma parte del ecosistema 4b2b.
¿Qué funciones tiene la plataforma?
Reservas de mesas en el plano del salón, carta digital con código QR, fichas técnicas con gramaje y costo de producción, comandas a cocina, niveles de stock de ingredientes, registro de turnos y reportes de ventas por día, por plato y por mozo.
¿Cómo configuro la plataforma desde el principio?
Creás tu cuenta, dibujás el plano del salón y cargás la carta con sus fichas técnicas. La configuración se hace desde el panel.
Răspunsuri detaliate
Răspunsuri pe larg la întrebările pe care le primim cel mai des de la restaurante, fiecare pe pagina ei.
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